VACSY® - MASTER EN CONSERVATION DES ALIMENTS
VacSy® est un système de mise sous vide alimentaire breveté dans le monde entier, conçu pour créer un vide à l'intérieur de récipients en verre spéciaux et de sacs hermétiques spéciaux. L'environnement sous vide prive les bactéries, les moisissures et les champignons de l'oxygène nécessaire à leur survie et maintient la saveur et les propriétés nutritionnelles des aliments dans un état inaltéré! Les aliments restent frais et sains jusqu'à 5 fois plus longtemps que dans les conditions normales d'un réfrigérateur.
Le système VacSy® peut être utilisé pour mettre sous vide des aliments frais ou préparés directement dans des conteneurs VacSy®, des ustensiles de cuisine Zepter, des bouteilles et des rouleaux VacSy®.
Le système VacSy® protège les aliments d'une détérioration prématurée, ce qui permet de planifier à l'avance et d'acheter des aliments en plus grandes quantités, et donc d'économiser sur les achats de produits alimentaires et le temps passé à faire les courses.
Pour préserver les propriétés nutritionnelles des aliments pendant la cuisson, utilisez les ustensiles de cuisine Zepter Masterpiece, qui vous permettent de cuisiner sans graisse, sans eau et sans sel, à basse température. Les aliments conservent toute leur saveur, leurs vitamines et leurs propriétés organoleptiques. Conservés dans VacSy®, les repas quotidiens restent frais, sains et savoureux jusqu'à 5 fois plus longtemps.
ÉLÉMENTS DU VACSY
POMPE A VIDE
Un système de mise sous vide convivial et polyvalent qui peut être combiné avec les récipients VacSy®, les produits de la gamme d'ustensiles de cuisine Zepter Masterpiece, ainsi qu'avec n'importe quel récipient commercial. Grâce à une technologie sans fil intelligente, la pompe VacSy® vous offre les avantages d'une manipulation mobile et facile - N'IMPORTE OÙ ET N'IMPORTE QUAND! La batterie lithium-ion rechargeable intégrée prolonge la durée de fonctionnement sans fil (environ 30 minutes d'utilisation continue). Inclut un support peu encombrant, parfait sur le comptoir ou même fixé au mur.
SCELLEUR DE VIDE
Une technologie avancée, des matériaux de qualité supérieure et un design moderne font du système VacSy® un produit supérieur à tout ce qui existe dans sa catégorie. Il est doté d'une fonction de mise sous vide entièrement automatique, pour une utilisation plus pratique, ainsi que d'une fonction de mise sous vide sans stress, pour les aliments délicats et humides.
L'adaptateur fourni transforme l'unité de scellage VacSy® en pompe à vide et la rend compatible avec les récipients sous vide brevetés VacSy®, les couvercles universels et les bouchons de bouteille.
L'appareil est doté de capteurs de liquide intégrés qui empêchent le liquide de pénétrer dans l'appareil lors de la mise sous vide d'aliments à forte teneur en humidité. Son capteur de surchauffe intégré, son fonctionnement silencieux et sa faible consommation d'énergie font de la nouvelle unité de scellage VacSy un appareil très sûr et économique à utiliser.
RÉCIPIENTS EN VERRE
Idéal pour les aliments frais (légumes, fruits, viande) et les plats cuisinés. Peuvent être utilisés pour réchauffer les aliments dans les fours à micro-ondes et pour servir les plats cuisinés.
- Récipients en verre trempé sodocalcique: résistants aux chocs thermiques jusqu'à 90°C; conviennent aux aliments à forte teneur en eau.
- Formes incurvées pour une utilisation facile et un stockage simple des aliments
- Fabriqués en différentes tailles, ils peuvent être utilisés à des fins diverses
RÉCIPIENTS EN PLASTIQUE
Idéal pour le stockage et la conservation des aliments déshydratés (riz, pâtes, biscuits, corn flakes, épices, café, thé, etc.)
• Fabriqués en matériau alimentaire,
• Disponibles en 6 tailles
COUVERCLES LEXI
Fabriqués en différentes tailles et compatibles avec les ustensiles de cuisine Zepter d'un diamètre de 16, 20 et 24 cm. Emballage sous vide directement à partir de la casserole!
COUVERCLES UNIVERSELS
Adaptés aux récipients commerciaux ainsi qu'à la gamme brevetée VacSy®. Fabriqués en deux tailles: pour les bocaux de 4 à 8 cm et de 8 à 16 cm de diamètre.
- Mécanisme de valve et de calendrier breveté
- Conçu pour les Récipients à bords réguliers (bocaux, verres, tasses...)
- Refermez vos bocaux en verre ouverts en les ré-aspirant!
CLOCHES À FROMAGE, COUVERCLES À GÂTEAUX
Récipients polyvalents magnifiquement conçus pour toutes sortes d'aliments. Convient à différents usages, de la mise sous vide au service.
- Idéal comme couvercle de gâteau
- Réfrigération soignée
- Disponible en 4 tailles
BOUCHONS DE BOUTEILLE
De forme conique, ils s'adaptent à des goulots de bouteilles de 17 à 20 mm, selon les besoins. Pratique pour conserver les jus de fruits, les milkshakes, la sauce tomate, les salades de fruits...
ROULEAUX VACSY
Film en PA/PE, un matériau imperméable, exempt de germes, résistant et flexible. Ce matériau solide empêche les fuites et les éclatements et maintient les sacs sous vide parfaitement étanches.
RAISONS D'UTILISER VACSY
- Seul moyen naturel de conserver les aliments
- Facile à utiliser
- Les aliments se conservent jusqu'à 5 fois plus longtemps que d'habitude
- Préserve les vitamines et les nutriments
- Préserve les couleurs, les arômes et les saveurs naturels des aliments
- Ne gaspille plus d'aliments
- Respectueux de l'environnement
- Le réfrigérateur ne dégage pas d'odeurs
- Hygiénique
- Compatible avec les ustensiles de cuisine Zepter Masterpiece
- Economies d'argent
- Prévenir les intoxications alimentaires et les maladies associées
Cuisinez moins souvent, tout en gardant des repas délicieux et sains prêts à être dégustés ! Une vie plus longue pour vos aliments, une vie saine pour vous.