Le Set Familial 11 pièces VacSy® convient à un usage domestique ou professionnel pour empêcher la dégradation des aliments causée par les moisissures, levures et bactéries. La pompe VacSy® retire l’air et crée un vide dans les contenants en verre spéciaux. Les aliments restent sains et frais jusqu’à 5 fois plus longtemps par rapport à une conservation normale au réfrigérateur. Le Set Familial se distingue du Set Standard car il inclut l’unité à sceller les sacs et le set de rouleaux.
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Présentation
LA SEULE MÉTHODE NATURELLE POUR CONSERVER LES ALIMENTS
Grâce à la polyvalence du Set Familial VacSy®, les fruits et légumes restent frais plus longtemps et conservent leurs qualités nutritionnelles jusqu’à 21 jours, le fromage se conserve jusqu’à 60 jours, et la plupart des autres aliments durent cinq fois plus longtemps que dans des contenants classiques. Outil indispensable du chef cuisinier professionnel et des cuisines domestiques, le système de pompe VacSy® aspire l’air de ses contenants de pointe pour ralentir radicalement la dégradation des aliments. Vous économisez de l’argent et, plus important encore, vous protégez votre santé.
La nourriture sous vide reste fraîche et conserve ses nutriments et sa saveur. Les viandes et volailles stockées sous vide avec notre système avant congélation ne souffrent pas de brûlure de congélation, ce qui prolonge leur durée de vie. Notre système de vide est même utile hors de la cuisine : stockez vos bijoux sous vide pour empêcher le noircissement et protégez vos documents importants de l’humidité. Le système VacSy® peut être utilisé pour conserver sous vide des aliments frais ou préparés directement dans des contenants VacSy®, des ustensiles de cuisson Zepter Masterpiece, des bouteilles et des sachets VacSy®. Le Set Familial comprend l'ensemble de rouleaux et l’unité à sceller les sacs, et dispose d’une fonctionnalité d’emballage sous vide entièrement automatique pour une utilisation plus pratique, ainsi que d’une fonction d’emballage sous vide sans écrasement pour les aliments délicats ou aqueux.
UNE CONSERVATION SAINE, EFFICACE ET SANS DANGER
Les méthodes actuelles de conservation des aliments peuvent présenter des risques indésirables pour la santé et altérer leurs qualités nutritionnelles. Confire, saler, surgeler, fumer, mettre en conserve ou dans le vinaigre, il est prouvé que tous ces procédés ont des effets négatifs sur la santé. Conserver la nourriture avec VacSy® est une alternative sûre et naturelle, qui préserve tout l’arôme, les vitamines et les propriétés organoleptiques des aliments. Les repas quotidiens restent frais, sains et fondants plus longtemps. Et comme le système VacSy® protège les aliments d’une détérioration prématurée, il est plus facile de prévoir vos menus et d’acheter des aliments en grandes quantités. Vous réalisez des économies et gagnez du temps sur vos courses.
LES FONDAMENTAUX DE VACSY®
- Sain : préserve les vitamines et les nutriments ;
- Naturel : sans additifs ;
- Efficace : les aliments se conservent 3 à 5 fois plus longtemps ;
- Économique : réduit le gaspillage alimentaire ;
- Cuisinez moins souvent, mais ayez toujours des plats sains et délicieux prêts à savourer ;
- Des aliments qui durent plus longtemps pour mieux vivre.
Grâce à la polyvalence du Set Familial VacSy®, les fruits et légumes restent frais plus longtemps et conservent leurs qualités nutritionnelles jusqu’à 21 jours, le fromage se conserve jusqu’à 60 jours, et la plupart des autres aliments durent cinq fois plus longtemps que dans des contenants classiques. Outil indispensable du chef cuisinier professionnel et des cuisines domestiques, le système de pompe VacSy® aspire l’air de ses contenants de pointe pour ralentir radicalement la dégradation des aliments. Vous économisez de l’argent et, plus important encore, vous protégez votre santé.
La nourriture sous vide reste fraîche et conserve ses nutriments et sa saveur. Les viandes et volailles stockées sous vide avec notre système avant congélation ne souffrent pas de brûlure de congélation, ce qui prolonge leur durée de vie. Notre système de vide est même utile hors de la cuisine : stockez vos bijoux sous vide pour empêcher le noircissement et protégez vos documents importants de l’humidité. Le système VacSy® peut être utilisé pour conserver sous vide des aliments frais ou préparés directement dans des contenants VacSy®, des ustensiles de cuisson Zepter Masterpiece, des bouteilles et des sachets VacSy®. Le Set Familial comprend l'ensemble de rouleaux et l’unité à sceller les sacs, et dispose d’une fonctionnalité d’emballage sous vide entièrement automatique pour une utilisation plus pratique, ainsi que d’une fonction d’emballage sous vide sans écrasement pour les aliments délicats ou aqueux.
UNE CONSERVATION SAINE, EFFICACE ET SANS DANGER
Les méthodes actuelles de conservation des aliments peuvent présenter des risques indésirables pour la santé et altérer leurs qualités nutritionnelles. Confire, saler, surgeler, fumer, mettre en conserve ou dans le vinaigre, il est prouvé que tous ces procédés ont des effets négatifs sur la santé. Conserver la nourriture avec VacSy® est une alternative sûre et naturelle, qui préserve tout l’arôme, les vitamines et les propriétés organoleptiques des aliments. Les repas quotidiens restent frais, sains et fondants plus longtemps. Et comme le système VacSy® protège les aliments d’une détérioration prématurée, il est plus facile de prévoir vos menus et d’acheter des aliments en grandes quantités. Vous réalisez des économies et gagnez du temps sur vos courses.
LES FONDAMENTAUX DE VACSY®
- Sain : préserve les vitamines et les nutriments ;
- Naturel : sans additifs ;
- Efficace : les aliments se conservent 3 à 5 fois plus longtemps ;
- Économique : réduit le gaspillage alimentaire ;
- Cuisinez moins souvent, mais ayez toujours des plats sains et délicieux prêts à savourer ;
- Des aliments qui durent plus longtemps pour mieux vivre.
Données techniques
CODE DE L'ARTICLE
VS-170
NOM DU PRODUIT
Set Familial VacSy® (11 pièces)
POIDS BRUT [KG]
15,7
POIDS NET [KG]
14,62
CERTIFICATIONS / DÉCLARATION
Déclaration de conformité relative à la norme (CE) nº1935/2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires qui (lorsqu’ils sont utilisés correctement) ne dégagent pas de substances nuisibles à la santé.
COMPOSITION
Contenant en verre, couvercle avec joint, grille isolante
APPLICATION
Pour le stockage sous vide des aliments
DIMENSIONS
20 x 12 - hauteur 8,5 cm
GARANTIE
2 ans
COULEUR
Vert
FABRICANT
HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau - Suisse
FABRIQUÉ EN
Italie
