COUVERCLE AVEC THERMOCONTROLEUR ANALOGIQUE, 24 CM

Z-LID24-ATC

Couvercle : il est plus lourd que la plupart des couvercles classiques, s'adapte parfaitement au bord du récipient et le scelle hermétiquement avec un anneau d'eau, ce qui permet un cycle de cuisson circulaire fermé et permet aux aliments de conserver leurs propriétés nutritionnelles. Le couvercle Zepter peut être rangé sur les poignées brevetées Zepter, pour économiser de l'espace sur le plan de travail.

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Vue d'ensemble

Présentation

SYSTÈME DE CUISSON SAINE : Zepter a développé un processus de préparation des aliments dans lequel la vapeur d'eau libérée par les aliments monte vers le couvercle, qui est toujours plus frais que les autres parties du récipient. Au contact de celui-ci, la vapeur se condense et des gouttes de liquide retombent sur les aliments dans le récipient. Ce processus se répète jusqu'à ce que les aliments soient parfaitement cuits. Le cycle circulaire fermé de Zepter garantit la préparation d'aliments sains, sans ajout d'eau ni de graisse, toujours à basse température.