UN MÉTAL ÉTERNEL ET UN SYSTÈME DE CUISSON UNIQUE POUR UNE CUISINE SAINE
Breveté, éternel, écologique, non toxique, pratique et sublime. Voilà les qualités de notre système de cuisson révolutionnaire qui garantit des aliments plus sains et savoureux, avec moins de calories. La batterie Junior comprend la cocotte polyvalente 4,2 l Masterpiece Cookware (20 cm de diamètre, 14,2 cm de hauteur) et la cocotte 2,0 l possédant la technologie antiadhésive URA, qui altère le métal du fond de la cocotte au niveau moléculaire, sans appliquer de revêtement toxique ou dangereux.

Nous avons également inclus le panier vapeur dans l’ensemble destiné à la cuisson des aliments nécessitant un soin spécifique. Utilisez le panier vapeur pour éloigner les aliments du fond de la cocotte, par exemple pour préparer des épinards, des filets de poisson délicats ou des raviolis vapeur. Ce mode de cuisson préservera les vitamines et les protéines naturelles.

Assurer un contrôle complet du processus de préparation des aliments est l’une des caractéristiques de l’expérience Masterpiece Cookware, et le thermocontrôleur numérique sans fil Zepter est un nouvel appareil qui permet une cuisson entièrement automatisée du début à la fin.
Le service est fourni avec plusieurs autres ustensiles incroyablement utiles tels que des couvercles multifonctions qui peuvent être utilisés pour laver les légumes, pour préparer les ingrédients à cuire, ou pour poser les cocottes chaudes ; un bol multifonctions pour servir les salades et autres plats, ou pour stocker des aliments ; une râpe ingénieuse qui peut être utilisée pour râper les légumes ou le fromage directement dans la cocotte, ou comme un niveau supplémentaire du système d’empilement. 

POURQUOI MASTERPIECE COOKWARE EST-IL LE CHOIX NUMÉRO UN ?
Des matériaux de première qualité : L’acier inoxydable haute qualité 316L utilisé pour créer les produits Masterpiece Cookware est utilisé exclusivement dans des applications où la qualité des matériaux est cruciale : outils chirurgicaux, implants corporels, montres et autres produits de luxe. Cet acier spécifique est non poreux, ne brûle pas les aliments lors de la cuisson, ne s’oxyde pas, ne retient pas les odeurs de nourriture, ne cause pas d’allergies et est facile à nettoyer. Ces qualités en font le matériau idéal pour cuisiner sainement. Et en ajoutant le couvercle Syncro-Clik®, les meilleures cocottes deviennent ultra-rapides.

Conception ingénieuse : Le couvercle Zepter s’adapte parfaitement au rebord de la cocotte pour la fermer hermétiquement, créer le procédé Cercle Fermé et empêcher les projections au cours de la cuisson. Cette conception intelligente empêche les odeurs de cuisson de s’échapper de la cocotte, pour que votre maison sente toujours bon. Le couvercle multifonctions peut également être utilisé comme support de protection ou pour le service.

Sécurité : Grâce à leur conception ergonomique, les poignées de sécurité Zepter ne surchauffent pas, pour que vous ne vous brûliez pas en cuisinant. Elles peuvent passer au four, mais dans ce cas elles chauffent et doivent être manipulées avec soin. Autre solution intelligente et pratique : vous pouvez faire reposer le couvercle sur les poignées.

Cuisson saine à basse température : Le fond de chaque cocotte Masterpiece Cookware est composé de 3 couches de métal pour induire, conduire et accumuler la chaleur. Une presse dédiée exerçant une pression de 2 000 tonnes est utilisée pour assembler le fond à trois couches et le reste de la cocotte, ce qui le rend impossible à séparer. Le fond de la cocotte accumule l’énergie issue des sources de chaleur même les plus faibles et transfère rapidement et uniformément la chaleur à la cocotte, tandis que ses propriétés conductrices permettent d’utiliser une chaleur limitée pour une cuisson à basse température. La cuisson à basse température est essentielle pour protéger les nutriments qui sont détruits par une cuisson à température élevée. De plus, elle permet d’économiser jusqu’à 70 % d’énergie.

Technologie antiadhésive : URA de Zepter est une nouvelle technologie antiadhésive révolutionnaire qui modifie le métal du fond de la cocotte à l’échelle moléculaire. Aucun revêtement dangereux ou toxique n’est utilisé, et les ustensiles permettent donc de préparer absolument sans danger des plats sains et délicieux.

Moins de matières grasses : Des recherches prouvent que la cuisson dans les produits Zepter préserve 72 % de vitamine A en plus, 252 % plus de calcium, 336 % plus de phosphore et 83 % plus de fer par rapport à des ustensiles de cuisine traditionnels. Les graisses naturellement présentes dans la viande sont libérées lorsqu’elles grillent dans les ustensiles Masterpiece Cookware, il est donc inutile d’ajouter de l’huile. Avec ce mode de cuisson, le veau contient 67 % et le poulet 51 % de graisses en moins que leur contenu naturel. C’est une bonne nouvelle pour les personnes dont le taux de cholestérol est élevé. Et c’est aussi une bonne nouvelle pour ceux qui présentent des risques de cancer, puisque 62 % des cancers (sein, colon, prostate, rein) sont causés par des régimes trop gras et une mauvaise préparation des aliments ajoutant des matières grasses, de l’huile et du sel, ainsi que de mauvais ustensiles.

Contrôle de la température : Avec le thermocontrôleur Zepter, la température et le temps de cuisson adaptés sont configurés en quelques secondes en touchant simplement un bouton pour une cuisson entièrement automatisée. Imaginez tout ce que vous pourrez faire de ce temps libre !